Investment in Perfect Day
Wir haben in das Biotech-Unternehmen Perfect Day aus dem Silicon Valley investiert. Es hat einen Fermentierungsprozess entwickelt, mit dem tierfreie Proteine hergestellt werden können, welche denen aus echter Kuhmilch identisch sind. Sowohl eigenständig als auch über Partnerschaften mit führenden Lebensmittelunternehmen werden mit diesem Verfahren tierfreie Milchprodukte hergestellt.
Gegründet wurde das Unternehmen von den Forbes-Preisträgern Ryan Pandya und Perumal Gandhi und wird als Marktführer in seinem Bereich angesehen. Im März 2021 erhielt es von Fast Company die Auszeichnung als eine der innovativsten Firmen. Investoren wie z.B. CPP Investments, Horizons Ventures und Temasek Holdings zählen bereits zu den Gesellschaftern.